Приготовление. Булочки разрезать вдоль, но не до конца, из нижней части вынуть мякиш и пожарить его на растительном масле  до золотистого цвета. Яйца натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать. Смешать сухарики, креветки, яйца, икру, заправить майонезом. Булочки начинить приготовленной смесью, а чтобы они не закрывались, поставьте зубочистку. Для украшения положите перепелиные яйца, оно будет символизировать жемчужины.

Вам потребуется: Филе белой рыбы (измельчим, пропустим через мясорубку) – 1 кг

Грибы (отварим и порубим) – 300 г (Вместо грибов можно добавить перец сладкий).

Лук (измельчить) – 2 шт. Морковь (натереть мелко) – 2 шт. Хлеб – 100 г  Молоко – 0,5 стакана

Яйцо – 1 шт.  Масло сливочное – 4 ст. ложки Сухари панировочные – 2 ст. ложки

Соль, перец.  Масло растительное

Приготовим  пирог из рыбы:

Морковь и лук обжарим на растительном масле. Грибы обжарим на растительном масле. Соединим грибы и овощи, проверим на соль, поперчим, добавим в фарш хлеб, размоченный в молоке, вбиваем яйца, солим и перчим и вновь взбиваем. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями, выкладываем фарш, в центре оставим полость, в нее положим массу с грибами и овощами, закрываем ее оставшимся фаршем. Заливаем растопленным сливочным маслом, накрываем фольгой. Печем в духовке (200°) на 20 минут. Приготовленный пирог из рыбы украшаем по желанию

Зерна гречихи содержат:

• до 16 % легко усваиваемых белков, среди которых и такие незаменимые аминокислоты, как лизин и аргинин (это даёт право считать гречку равноценной заменой мясу);
• до 30 % углеводов;
• до 3 % жиров;
• минеральные вещества – железо, калий, фосфор, цинк, медь, кальций, бор, магний, йод, никель и кобальт (это в несколько раз больше, чем содержится в любой другой крупе);
• витамины группы В, РР, рутин;
• до 1,3 % клетчатки;
• до 70 % крахмала;
• яблочная, лимонная и щавелевая кислоты;
• до 2,5 % сахаров.

Нужно с вечера залить гречневую крупу кипятком – утром она уже готова. Варить не нужно вовсе. Есть её нужно без соли и без специй. Запивать можно нежирным кефиром. Один литр маложирного кефира и пресная гречка – вот дневной рацион при диете на гречке. Неограниченно количество потребления воды и зеленого чая.

Можно заливать гречку на ночь кефиром – на полстакана крупы нужен один стакан кефира. Гречки можно брать и меньше – тогда получается полезный зерновой напиток.

P.S. Надеемся, вы точно знаете, зачем худеете?

Как похудеть за 3 дня

1 вариант. Ешьте утром 1 яйцо всмятку. Через 3 часа – 150 г творога небольшой жирности. И потом чай. Через 3 часа все это повторить. И потом только минеральная вода. До утра. На утро процедуру повторить. Есть так 3 дня. И никакого сахара и соли!!! Жестко? Зато результативно!

2 вариант. Можно эти 3 дня сидеть на гречке и зеленом чае. Тоже жесткая диета.

3 вариант. Посложнее, но помягче.

Первый день диеты. На завтрак выпиваем чашечку кофе или чая (естественно без сахара), на закуску кусок хлеба и пару ложек варенья. Через часок-другой можно съесть половинку грейпфрута. На второй завтрак съедаем полбанки тунца в масле, съедаем кусочек хлеба и 4 головки редиски. На обед сто граммов курицы (желательно куриной грудки без кожи), один стакан зеленой фасоли (вареной), один ломтик хрустящего хлебца и один стакан свеклы (вареной). До сна можно съесть только 1 яблоко.

Второй день диеты. На завтрак выпиваем чашечку кофе или чая, на закуску  1 яйцо в любом виде, какой вы больше всего предпочитаете и один ломоть хлеба. Через часок-другой можно съесть один банан. На второй завтрак съедаем 1 стакан творога в зернах, четыре головки редиса, укроп и пять крекеров. На обед можно съесть две сосиски, стакан вареной брокколи, полстакана моркови и один хрустящий хлебец. Если эти овощи вам не подходят, можете заменить диетическим борщом. На ужин можно выпить чай и съесть 2 чернослива.

Третий день диеты. На завтрак выпиваем чашечку кофе или чая, на закуску пять крекеров и один кусочек сыра. Через часок-другой можно съесть одно маленькое яблочко. На второй завтрак съедаем одно сваренное яйцо, один огурец, четыре головки редиса и один кусочек хлеба. На обед можно съесть полстакана тунца, один стакан вареной свеклы, стакан цветной капусты, один кусочек хрустящего хлебца. Перед сном можно съесть небольшое яблоко.

Надеемся, что вы за эти 3 дня похудеете и дальше не будете издеваться над своим организмом!

Ингредиенты: 

1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, 100 г маргарина  или сливочного масла   начинка:  ревень, черная смородина, красная смородина, крыжовник, черника, яблоки, корица, крахмал.

Приготовление: смешать в миске сахар с мукой и разрыхлителем, добавить яйцо и хорошенько взбить вилкой до получения мелкой крошки. На дно формы, смазанной маслом,  кладем: ревень (очищенный и нарезанный на мелкие кусочки) + корица.

Черную, красную смородину, крыжовник наколотый, яблоки, очищенные и порезанные на кусочки + корица.

Сверху высыпаем крошку из теста. Растапливаем масло и поливаем им  тесто  тонкой струйкой по спирали.  Выпекаем 30 мин при  t= 175 гр.

Подавать  пирог теплым со взбитыми сливками или мороженым.

]]> http://sovet-sovetov.ru/pirog-lenivyj/feed/ 0 http://sovet-sovetov.ru/bystryj-desert-chernosliv-s-greckimi-orexami/ http://sovet-sovetov.ru/bystryj-desert-chernosliv-s-greckimi-orexami/#comments Sat, 04 Jan 2014 19:22:30 +0000 Annuschka http://sovet-sovetov.ru/?p=9284

Залейте на несколько минут кипятком   чернослив. Вытащите косточки и заполните  кусочками грецких орехов. Начиненный чернослив уложите в формочки и полейте сверху медом. Сверху посыпьте ореховой крошкой. 

1.Лучшее время для завтрака – это 7-8 часов утра, но не позднее 9-10 часов утра.

2. Чтобы почувствовать голод перед завтраком, можно предварительно позаниматься гимнастикой, сделать зарядку.

3. Здоровый завтрак должен включать пищу, содержащую белки, углеводы, клетчатку.

4. Самые полезные продукты на завтрак:

• фрукты и овощи (стакан свежеприготовленного сока, салат из свежих фруктов с йогуртом, салат из свежих овощей со сметаной и др.);

• зерновые (каши, мюсли, тосты);

• молочные продукты (молоко, йогурт, кефир, творог);

• протеины (яйцо, сыр);

• круассаны, булочки, кусочек тортика… всё это можно включить в здоровый завтрак, если это в разумных количествах и если вы не сидите жестко на антипохудательной предновогодней диете.

5. Важны положительные эмоции во время приема пищи: слушайте приятную музыку, утренние передачи и улыбайтесь!

Муку всыпать в миску горкой, сделать в середине углубление. Всыпать сахар. Добавить щепотку соли, оливковое масло, влить воду (225 мл). Дрожжи залить теплой водой (25 мл), дать подойти и затем вылить в углубление. Замесить руками тесто, выложить на стол, посыпанный мукой, и месить около 5 минут. Положите в миску, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 минут, чтобы оно поднялось в два раза. Затем приступайте к выпечке пиццы с любой начинкой. Не забывайте одно главное правило: сыр кладется не только сверху, но и непосредственно на основу, смазанную соусом.

Для фарша: морковь -4 штуки, 2 ст.л. сахара, 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление. Очищенный  картофель отварите в воде, обсушите, хорошо разомните толкушкой. Добавьте муку, соль, воду, тщательно перемешайте тесто, разделите его на несколько колобков. Каждый из колобков раскатайте, уложите на поверхность морковный фарш, сформируйте пирожки и осторожно обваляйте каждый из них в панировочных сухарях, уложите на противень, смазанный маслом, и запекайте в духовом шкафу. Для приготовления фарша сырую морковь пропустите через мясорубку и тушите в небольшом количестве масла и воды, добавив сахар, на слабом огне.

вам понравился совет, поделитесь им с друзьями