На спиртовке или газовой горелке обжечь кусочек сахара до тех пор, пока он не приобретет темно-коричневый оттенок. Положить его в конусный бокал со льдом и влить все жидкие компоненты. Холодное шампанское налить перед подачей.

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями

Ингредиенты:

текила – 7 частей
ликер Triple Sec – 4 части
сок лимона или лайма – 3 части
лайм – по вкусу
лед – по вкусу
соль – украсить

Как приготовить:
Смочите ободок бокала для «Маргариты» (или стакана хайбол) долькой лайма и поставьте их в соль ободком вниз. Смешайте все компоненты в шейкере с кубиками льда, отфильтруйте лед, вылейте в бокал с «соленой короной», украсьте ломтиком лайма.

Метод приготовления: Билд (налить все ингредиенты в стакан)
Бокал: Олд фэшн, Хайболл
Украшение: Сайлс апельсина ( или + спираль из цедры лимона)

Ингредиенты:

510 биттера Campari
510 красного сладкого вермута
содовая вода = (до краёв, по вкусу)

Приготовление:
В бокал наполненный наполовину льдом налить биттер, потом вермут, сверху долить содовую. Добавить украшения.

вас наутро после того, как вы  побывали на  званом вечере или  презентации, и  где  как говорят, хватили лишнего. Вы начинаете себя ругать и даете самому себе обещание, что такое  больше  не повторится, но, увы,  эти ситуации повторяются вновь и вновь.

Не многие знают, что в небольшом количестве,  алкоголь оказывает положительное воздействие  на некоторые жизненные функции: расширяет сосуды, успокаивает нервы, снимает стресс, но  после одного – двух стаканов алкоголь уже отравляет организм, который  не может  противостоять вредному влиянию горячительных напитков. А ведь если придерживаться   некоторых житейских советов, таких неприятностей можно избежать.

Полезные советы:

• Нельзя  пить, если вы голодны или устали. Это закон! Неплохо  перед предстоящей выпивкой   плотно поесть, например,  мясной суп или жареное мясо и, если представится возможность  выспаться.
• Перед приемом алкоголя  выпейте  ложку растительного масла или сырое яйцо.
• Во время застолья время от времени советуем перекусывать солеными орешками и жареной кукурузой – все это нейтрализует алкоголь.
• Если вы почувствовали, что превысили свою норму,  выдавите сок лимона, и, не добавляя сахара, выпейте его. Аскорбиновая кислота способствует блокировке токсинов и избавит вас от неприятного похмельного синдрома  на следующее утро.
• Ни в коем случае не запивайте крепкие напитки газированной водой. Она  ускоряет проникновению алкоголя в кровь и, тем самым  способствует быстрому опьянению.

Приготовление. В кастрюлю налить вино, добавить сахар, нарезанное яблоко, очищенные  мандарины и специи. Нагревать вино 6-7 минут, затем снять с огня и настоять 5 минут, после чего нагревать еще 3-5 минут, но не кипятить. Подать горячим.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Приготовление. В кастрюльке смешать гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь. Добавить 100 мл. воды, довести до кипения, убрать с огня. Дать настояться  10 минут. Затем полученный отвар процедить. В кастрюлю налить вино, добавить отвар, сахар и порезанный кружочками апельсин. Довести почти до кипения (но не кипятить!). Подать горячим.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Для приготовления напитка лучше использовать целые, а не молотые пряности, иначе глинтвейн получится мутным. Из специй используются: гвоздика, кардамон, кориандр, шафран, лавровый лист, душистый перец горошком.

Идеальными для глинтвейна считаются сухие или полусухие красные некрепленые вина.

После добавления всех компонентов глинтвейн, постоянно помешивая, нагревают на медленном огне. Глинтвейн не должен закипать, иначе впечатление от напитка  будет испорчено.

Напиток после подогревания лучше немного настоять, чтобы специи раскрылись и отдали свой аромат. Настаивается глинтвейн в закрытой емкости и в теплом месте.

В рецепте можно заменить мед сахаром.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

В России уже давно обосновался новогодний напиток Глинтвейн, он быстро полюбился россиянам и занял достойное место праздничного, зимнего, согревающего напитка. Глинтвейн может быть как алкогольным так и баз алкогольным. Глинтвейн может быть приготовлен множественными способами, но сегодня я познакомлю вас с классическим рецептом, а вы сможете приготовить этот чудесный согревающий напиток по рецепту или снести свои неповторимые вкусовые нотки.

И так готовим:

Приготовления Глинтвейна без воды:

Глинтвейн производят посредством нагревания (70~80 °C) вина вместе с сахаром и пряностями. Нагревание производится на среднем огне при периодическом помешивании, после чего нужно дать глинтвейну настояться под крышкой 40-50 минут, аромат специй раскрывается постепенно. Не доводите глинтвейн до кипения. Пряности лучше использовать не молотые, иначе не удастся отфильтровать напиток, и он будет скрипеть на зубах. Как правило, в глинтвейн добавляют корицу, гвоздику, лимонную корку, анис, мёд, имбирь. Могут быть использованы чёрный перец, душистый перец, лавровый лист, кардамон. Также могут быть добавлены яблоки, изюм, орехи.

Приготовления Глинтвейна с использованием воды:

В ёмкости кипятится вода в соотношении 150—200 мл на литр вина, добавляются пряности. Пряности немного варятся в воде, чтобы они отдали свои ароматные эфирные масла. После этого добавляется сахар или мед. И только в самом конце — вино.

Так же как и в первом случае, глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения. При кипячении он моментально теряет свои вкусовые качества и большую долю содержания алкоголя. Как только пропала белая пена с поверхности вина, необходимо снять ёмкость с огня.

Подают этот напиток в кружках или в высоких бокалах из толстого стекла с большой и удобной ручкой.

Подробная история и полная информация на сайте Википедии.

Все для Глинтвейна можно найти и приобрести здесь!