Приготовление. Капусту, помидоры нарезать соломкой, укроп порубить, все смешать, добавить сухарики, соль, майонез, перемешать. За 10 минут готов оригинальный на вкус салат! Можно в салат добавить колбасу, зеленый горошек, оливки, кукурузу консервированную, вареные макароны (если остались). Салаты всегда разные получаются, но вкусные.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Ингредиенты: 3 части свежей капусты, по 1 части моркови и свеклы, любое растительное масло, кроме оливкового.

Приготовление. Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на крупной терке. Все тщательно перемешать и обмять руками до выделения сока. Добавить немного лимонного сока. Не солить. Салат заправить растительным маслом. Этот вариант салата для тех, у кого кислотность желудочного сока в норме. Тем же, у кого кислотность понижена, лучше  использовать в салате не свежую, а квашеную  капусту. А вот для лиц, страдающих избытком соляной кислоты в желудочном соке свеклу нужно отварить. Соотношение между свежей капустой, морковью и свеклой в этом случае будет 1:1:2. Для  усиления перистальтики кишечника можно добавить в салат мелко нарезанный,  предварительно размоченный чернослив. В этом случае можно использовать и оливковое масло, но сок лимона вводить в такой салат нельзя.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Приготовление. Перемешать муку с дрожжами и просеять через сито.  Влить в просеянную муку теплое молоко и перемешать. Добавить в тесто  взбитые с сахаром 3 яйца, растопленное масло и перемешать. Затем добавить  в тесто водку и вымесить еще раз. Поставить в теплое место, накрыв льняным полотенцем. Дать тесту подойти вдвое.

Приготовить начинку: поджарить на растительном  масле нашинкованную капусту, остудить, добавить измельченные вареные яйца, посолить по вкусу. Тесто раскатать толщиной 1 см. (немного теста оставить для украшения), на середину теста  выложить полосой начинку и защипнуть края. Кулебяку аккуратно поместить на смазанный маслом противень швом вниз. Сделать из оставленного теста жгутики, украсить кулебяку, затем накрыть ее льняным полотенцем и дать немного подойти. Потом смазать взбитым яйцом, сделать в 2-3 местах проколы ножом, поставить в предварительно нагретую до 19 гр С духовку и выпекать 35-45 минут.

Тыква

В  плодах тыквы полезно все: кожура, мякоть и семена. Семена особенно богаты высококачественным маслом, которое широко используется в производстве косметических средств. Маска из свежих тыквенных семян отлично восстанавливает обменные процессы в утомленной солнцем коже. Делается она просто: мякоть натирают в ступке  и смешивают с минеральной водой в равных пропорциях.

Морковь

Морковный скраб поможет не только удалить омертвевшие клетки загорелой кожи, но и придаст ей приятный оттенок. 2 столовые ложки натертой на самой мелкой терке моркови смешиваем с 2 чайными ложками овсяных хлопьев и 2 чайные ложки  грецкого ореха, перемолотого до состояния муки. В полученную массу по каплям добавить любое растительное масло до кремообразного состояния.

 Капуста

Капустный сок прекрасно увлажняет кожу. Свежую капусту, натрите на пластиковой терке и 1 чайную ложку этой кашицы смешайте с таким же количеством сметаны и толокна, добавьте взбитый яичный белок (для сухой кожи – желток). Такая маска полезна не только для лица или шеи, но и для рук, в этом случае надо продержать 45–50 минут, надев медицинские перчатки.

Помидор

Органические кислоты, содержащиеся в томатах, действуют как пилинг для поверхностного слоя кожи. В томатную массу можно добавить молотый кофе. Для сухой кожи полезны маски не красных сортов помидор, а  розовых, в них меньше кислот. Взбейте яичный желток, постепенно вводите тщательно размятую мякоть томата средней величины и половину чайной ложки растительного масла.

 Калина

Эта красивая ягода с горьковатым вкусом, является лидером по содержанию антиоксидантов. Из сока калины можно приготовить хороший увлажняющий и очищающий лосьон. ¼ стакана сока, 2 яичных желтка, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 чайные ложки меда, хорошо взбить в миксере. Добавить в полученную смесь  по 2 ст. ложки лимонного сока и водки. Лосьон можно хранить в течение нескольких дней в холодильнике.

Облепиха

Пока ягоды не созрели можно использовать веточки и листья.

Очень хорошо очистит кожу паровая ванночка из облепихи. Горсть измельченных веточек и листьев  облепихи залейте 2 стаканами кипятка, накройте крышкой и проварите 10 минут на слабом огне. Наклоните лицо над паром, накрывшись полотенцем. После такой процедуры  поры очищаются, повышается упругость и эластичность кожи.

Нам понадобится:

4 соцветия цветной капусты (каждое весом около 60 гр.)
4 веточки лимонного тимьяна
8 еловых веточек
50 г. сливочного масла

Еловое масло:
100 г. еловых иголок
100 г. листьев петрушки
400 г. масла из виноградных косточек

Соус-сыворотка:
200 г. йогуртовой сыворотки
100 г. елового масла
щепотка соли

Взбитые сливки с хреном:
200 г. сливок
20 г. измельченного хрена

Все в наличии? тогда готовим!

Отрезаем соцветия так, чтобы они все еще держались на плодоножках вертикально. Поставьте их на сковородку и жарьте, накрыв сковородку крышкой, с лимонным тимьяном и еловыми ветками, пока они не карамелизируются и не станут мягкими.

Готовим еловое масло: иголки бланшируем в кипящей воде 4 минуты, остужаем в холодной воде и высушиваем. Соединяем в блендере с петрушкой и маслом, после чего тушим на медленном (при температуре 60 градусов С.) огне 8 минут. Оставляем охлаждаться на ночь, а на утро процеживаем через сито.

Готовим соус: слегка подогреть йогуртовую сыворотку, приправляем ее солью и лимонным соком, добавляем немного елового масла.

Сливки с вечера заправляем хреном, а перед подачей блюда взбиваем в мягкую пену.

Как подавать?
Выкладываем соцветие цветной капусты в центр тарелки, приправляем солью, украшаем парой еловых веток. Соус и сливки подавать на стол отдельно, каждый возьмет по вкусу и желанию.

Приятного аппетита!