Ингредиенты:

• 1 л кефира
• 1 крупная свекла
• 1 яйцо
• Пучок зеленого лука
• 3 картофелины
• 1–2 ст. ложки сметаны
• Соль

Картофель почистить и отварить, свеклу натереть на терке, добавить порезанный лук, соль, кефир. Все перемешать, разлить по тарелкам, добавить сметану и горячий, порезанный кубиками картофель.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки