САЙТ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ » маслины

Рецепт пиццы на скорую руку.

Lorelyai — Tue, 24 Jul 2012 13:10:17 +0000

Ингредиенты: широкие куски нарезанного хлеба, помидоры, болгарский перец, маслины, сметана, томатная паста, сыр. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты – курицу, ветчину, шампиньоны, морепродукты.

Приготовление. Сначала нужно сделать соус. Для этого сметана перемешивается в равных пропорциях с томатной пастой, по желанию можно добавить орегано, базилик.

Соус намазывается на хлеб. Сверху выкладываются порезанные на кусочки помидоры и болгарский перец, половинки маслин. По желанию – любые любимые вами варианты начинки.

Сверху, конечно же, сыр – если есть несколько сортов, будет еще вкуснее.

Сыр можно натереть или нарезать тоненькими ломтиками.

Чтобы стать горячим, бутерброд отправляется в духовку, или аэрогриль, или микроволновую печь.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Рецепт Салата «Новогодний»

Esperanza — Fri, 02 Dec 2011 17:55:01 +0000

1 вареная куриная грудка, 3 редиски, 0,5 красной луковицы, 0,5 яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин, ананас (шайбами), салат, майонез, соль, перец.

Мясо курицы мелко нарезать, редис натереть, луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком, зелень, маслины мелко порезать, все перемешать, заправить майонезом, специями. Шайбу ананаса положить на лист салата, на ананас – подготовленный куриный салат, прижать еще одной шайбой ананаса. Сделать несколько таких порций, поставить на блюде на 30 минут в холодильник.

Рецепт солянки «Быстрая»

Esperanza — Sun, 27 Nov 2011 15:11:17 +0000

Ингредиенты: 2 говяжьих бульонных кубика, 300 – 350 г копченой колбасы, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 200 г консервированных шампиньонов (пластинками), 1 средний соленый огурец, 1 ст. ложка томатной пасты, 30 г сливочного масла для жарки, несколько долек лимона, перец черный, перец горошком, зелень, оливки, маслины.

Приготовление. Нашинковать лук, натереть морковь, колбасу нарезать кубиками, все это обжарить на сливочном масле, добавить перец, томатную пасту, немного воды, чтобы притушить овощи. Выложить все в кипящий бульон из кубиков, добавить нарезанный мелкими кубиками огурец и шампиньоны, несколько горошин перца. Дать потомиться 15-17 минут, снять с огня, добавить оливки и маслины (целые или дольками). Дать постоять 3 минуты. Разлить по тарелкам, в каждую добавить дольку лимона и зелень.