Заранее приготовить подарки (это могут быть шоколадки, конфеты, игрушки и другие приятные мелочи).  Спрятать в комнате. Предложить детям найти спрятанные подарки.

Крепкое яйцо

Еще одна распространенная игра –«чоканье» Нужно, ударяя острым или тупым концом яйца, постараться разбить яйцо соперника. Побеждает тот, чье  яйцо осталось целым.

Катание яиц.

Можно катать яйца просто с какого-нибудь бугорка или сделать для этого специальные лоточки. Правила простые: когда катящееся яйцо ударяется об яйцо, лежащее на земле, играющий забирает это яйцо себе. Есть еще один вариант этой забавы. По периметру стола разложить призы: пряники, конфеты, свистульки, матрешки, солдатики и т.п. Задача играющих – своим яйцом выбить понравившуюся вещь. Катать надо по очереди. Каждый получает тот приз, который выбил своим яйцом. Игра продолжается до тех пор, пока не будут выбиты все призы.

сли вам понравился совет,то добавь его в закладки

Приготовление.

Бумагу скомкать до размера яйца, обернуть фольгой. Сахар, ванильный сахар, цедру, творог, молоко и масло перемешать, добавить взбитый  белок, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать. Тесто разделить на 6 кусков. Каждый разделить на 3 части, из каждой сформовать 3  полоски по 30 см, сплести косичку. Выложить на противень, сформовав венец. Смазать желтково – молочной смесью, обсыпать сахаром и миндалем. В центр каждого венца вставить по бумажному яйцу. Выпекать 20 мин в духовке при 200 ⁰ С, вынуть бумажные яйца. После остывания вставить в центр венца крашеные пасхальные яйца.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Ингредиенты: для опары ¼ стакана молока, 1 ст. л. муки, 1 ч.л. сахара, 20 г  свежих дрожжей. Для теста: 250 г творога, 50 г сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 2/3 ложки соли, 2 яйца, 1 желток, 2 стакана муки, 2/3 стакана изюма, ванилин. Для глазури: 1 белок, 1/3 стакана сахарной пудры, 1 ч.л. лимонного сока, посыпка для кулича.

Приготовление. В теплом молоке размешать сахар, муку и дрожжи. Поставить опару в теплое место до увеличения в 3-4 раза. У яйца отделить белок от желтка, белок убрать в холодильник. Взбить яйца и желток с сахаром. В протертый через сито  творог добавить растопленное сливочное масло, взбитые яйца, соль и ванилин. Влить опару и все перемешать. Добавить муку, промытый обсушенный изюм и перемешать так, чтобы  изюм распределился равномерно. На дно формы положить кружочек бумаги и выложить  тесто (оно должно занимать не более ½  высоты формы). Дать подойти. Затем выпекать в разогретой духовке около  часа при 180 ⁰  С. Приготовить глазурь: взбить белок с сахарной  пудрой, добавляя по каплям лимонный сок. Готовый кулич: достать из формы, сразу же облить глазурью и украсить разноцветной посыпкой.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Ингредиенты:  1 кг муки, 1,5-2 стакана молока, 6 яиц, 50 г дрожжей, ½ ч л соли, 0,5 пачки маргарина, ½ пакетика порошка ванилина, изюм, орехи.

Приготовление.

Развести в теплом молоке дрожжи, добавить ½ муки, все перемешать и поставить в теплое место. Яичные желтки растереть добела с сахаром и ванилином. Когда дрожжевая смесь увеличится в 2 раза, добавить растопленное масло, взбитые  в пену белки и оставшуюся муку, вымесить тесто, поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, то в него добавить промытый и высушенный изюм, орехи, цукаты. На дно кастрюли положите кусок промасленной бумаги. Заполните кастрюлю тестом на ¾ (кастрюля должна быть высокой). Верх смазать яйцом, затем поместить  в духовку, не очень горячую. Время приготовления 50-60 минут.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Ингредиенты: 1 л молока, 15 яиц, молотый черный и душистый перец, соль.

Приготовление.

Яйца  разболтать в молоке, добавить немного перца и соли. Варить, помешивая, пока яйца не свернутся. Процедить через салфетку. Связать углы салфетки и подвесить, чтобы стекла жидкость. Готовый остывший сыр нарезать ломтиками.

Пасха обыкновенная

Ингредиенты: 2,5 кг творога, 1 стакан сметаны, 200г сливочного масла, 2 ч л соли, ½  стакана сахарного песка.

Приготовление.

Свежий, хорошо отжатый творог протереть сквозь сито, прибавить свежей  сметаны, масло, соль, сахар, все перемешать. Чистую салфетку из тонкой ткани смочить водой, уложить ровными складками в форму, заполнить приготовленной массой. Сверху прикрыть сначала краями салфетки, затем крышкой, наложить гнет и поставить в холодное место (сыворотка должна стечь).

Пасха вареная

Ингредиенты: 1,2  кг творога, 0,5 сливок, 100 сливочного масла, 5 сырых яиц, 100 г изюма, сахар по вкусу.

Приготовление. Все ингредиенты  перемешать, сложить в кастрюлю с толстым дном, поставить на плиту, довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с огня, продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в форму, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте.

Пасха шоколадная

Ингредиенты: 0,5 творога, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 ст.л. сметаны, 2 ст. л. какао – порошка, ванилин, шоколад.

Приготовление. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, какао и тщательно перемешать. Творог протереть через сито, добавить сметану, перемешать и постепенно ввести  в масляную смесь. Хорошенько размешать до  равномерного шоколадного цвета. Переложить в форму и оставить на сутки в холодильнике под прессом. Готовую пасху посыпать тертым шоколадом.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Несколько куриных яиц, готовое желе, взбитые сливки и ягоды для украшения.

Приготовление. В яйцах  с плотной скорлупой осторожно сделать отверстие с тупого конца и вылить  содержимое. Скорлупу промыть кипятком. Приготовить разноцветное желе. Наполнить скорлупки желе и поставить в холодильник. Когда масса застынет, скорлупу очистить, выложить на тарелку, украсить взбитыми сливками и ягодками.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Обычай красить яйца связывают с св. Марией Магдалиной, которая, проповедовав о Воскресении Иисуса Христа перед императором Тиберием подала, ему яйцо с возгласом “Христос Воскрес!”. Император усомнился в этом: – В это так же трудно поверить, как в то, что это белое яйцо может стать красным! И в тот же момент белое яйцо стало алым.

Красное яйцо – символ Воскресения, символ Пасхи. Как из яйца возникает новая жизнь, так и мир заново родился через Воскресение Христово. Красный цвет знаменует радость Воскресения, возрождения рода человеческого, но это и цвет пролитой на кресте Крови Христовой, которой искуплены грехи мира.

Весь народ торжественно готовился к Святому дню. Дети и взрослые вырезали цветы из яркой цветной бумаги, ими же украшали стол, иконы, дом. В домах зажигали все свечи, лампады, люстры и светильники.

Много добрых обычаев было к нему приурочено. Считалось, что добрые дела, совершаемые в пользу других, особенно обделенных судьбой, помогают снять с души грех. Так, на Руси было принято собирать деньги для выкупа должников из тюрьмы, или выкупали у птицеловов птиц, чтобы отпустить беззащитных существ на волю.

Пасха – это время  прихода весны, обновления природы, и начала новой жизни, время, которое нужно проводить в кругу семьи и близких людей. В этот  Светлый праздник крестные родители, бабушки и дедушки обычно,  дарят различные подарки своим детям и внукам.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

На пасхальной литургии все верующие стараются обязательно  причаститься Тела и Крови Христовых. А после того, как окончится служба, верующие «христосуются» – приветствуют  друг друга целованием и словами «Христос воскресе!»

Придя домой, а иногда прямо в храме устраивают пасхальный пир. В  течение пасхальной недели  во всех церквях, как правило, разрешается любому желающему звонить в колокола. Празднование Пасхи продолжается сорок дней- ровно столько, сколько Христос являлся своим ученикам после Воскресенья пир.

На сороковой день Иисус Христос вознесся к Богу Отцу. В течение сорока дней  Пасхи, а особенно на первой неделе- самой торжественной – ходят к друг другу в гости, дарят крашеные яйца и куличи, играют в пасхальные игры.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

В Евангелии сказано, что на третий день после погребения Иисуса Христа, ранним утром в воскресенье, несколько женщин-мироносиц (Мария, Саломия, Иоанна) пошли к гробу, чтобы принести благовония, предназначенные для тела Иисуса. Подойдя, они увидели, что большой камень, заграждавший вход в гроб, отвален, гроб пуст, а на камне сидит Ангел.  Ангел же сказал: “Не бойтесь, ибо знаю, что вы ищете: Иисуса распятого. Его нет здесь. Он воскрес, как сказал”.

Эта история передается  из века в век, из поколения в поколения, и, именно этот день, когда  Иисус – Сын Божий воскрес из мертвых  во имя жизни других людей и прощения всех грехов человечества – считается священным и главным христианским праздником.

Придя на Русь из Византии, христианство принесло и традиции  празднования Пасхи. Всю неделю, предшествующую этому дню, принято называть Великой, или Страстной. Особо выделяют последние дни Страстной недели: Великий Четверг – как день духовного очищения, принятия таинства, Страстная Пятница – как еще одно напоминание о страданиях Иисуса Христа, Великая Суббота – день печали, и наконец, Светлое Воскресение Христово.

У православных славян существовало множество обычаев, ритуалов, приуроченных к дням Великой недели. Так, Великий Четверг традиционно называют “чистым”, причем не, только потому, что в этот день каждый православный человек стремится очиститься духовно, причаститься, принять таинство, установленное Иисусом Христом. В Чистый Четверг был широко распространен народный обычай очищения водой – купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца.

В этот день в избе все убирали, мыли и чистили. На Севере и в Средней полосе России было принято собирать и сжигать ветви можжевельника, для окуривания жилища и хлева. Считалось, что целебный можжевеловый дым защищал человека и “животинку” от нечисти и болезней. Бытовало также поверье, что снесенные в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняли от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищала домашний скот от сглаза и всякой напасти. Еще один обычай – освящать соль и в ночь под Четверг ставить на стол с хлебом.

Пасхальный стол всегда отличался от праздничного, он  был обильным, вкусным и очень красивым, поэтому готовить пасхальные блюда начинали уже с Чистого Четверга.

У зажиточных хозяев подавали 48 различных блюд по числу дней истекшего поста. К праздничному столу готовили много снеди, запекали барашка, окорок, жарили телятину.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки