Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями

Создайте с коллегами и друзьями банк дисконтных карт.

Продукты: лучше меньше, да лучше.

      Что плохого случится, если из вашего стандартного списка продуктов исчезнут шоколад, конфеты, торты, печенье, чипсы, сухарики, консервы, салаты из кулинарии?

      Кроме того, вы можете уменьшить количества закупаемых продуктов. Большинство из нас ест гораздо больше,  чем этого требует организм, если соотнести количество еды с количеством потраченных калорий.

 Готовим сами

 Возможно, покупка полуфабрикатов и экономит ваше время, однако во всех этих пластиковых «ванночках» напичкано столько консервантов, что неизвестно, как это скажется на здоровье вашей семьи. Покупайте самые дешевые продукты (картошку, капусту, морковку и т.д.) и готовьте еду сами. А на десерт можете печь быстрые пироги – шарлотки из замороженных ягод и самых  дешевых в данный сезон фруктов.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

• Ходите за покупками на сытый желудок. Тогда на вас не будут должным образом воздействовать запахи, этикетки и аппетитные горы продуктов.
• Поставьте цель и всегда следуйте ей. Боритесь с искушением взять в руки потрогать другой товар.
• Не берите корзинку, а тем более тележку, если пришли всего лишь за соусом.
• Не введитесь на рекламу распродаж. Задайте вопрос: «Зачем мне это нужно?» Если в течение 5 минут сможете внятно объяснить себе «зачем» – покупайте.
• Не берите детей. Ребятишки – самая внушаемая аудитория, а значит, и ненужных покупок будет больше.
• Меньше разговоров. В крупных фирмах продавцов – консультантов учат сотням приемов вовлечения покупателя в беседу. Старайтесь не пустить его в вашу «личную зону», не соглашайтесь «посмотреть, как это работает», сделайте вид, что вы кого-то высматриваете над головой продавца, не проявляйте интереса, не смотрите продавцу в глаза, особенно если вы внушаемый человек.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

• Продукты первой необходимости: хлеб, молоко, кефир, масло -  расположены в самом конце зала. И вы, идя за молоком, скользите взглядом по ярким этикеткам  ненужных продуктов и решаете купить: тортик к чаю, пачку кофе, баночку консервов и т.д.
• Самые ходовые товары – недорогое пиво, конфеты, соки -  всегда располагают на уровне глаз. Верхние же полки занимает  более дорого товар, за которым, раз уж решил купить, можно и потянуться.
• Эти две категории продуктов – необходимые и дорогие и вкусные -  оказываются рядом.
• Художественный беспорядок на полках  и явные прорехи в рядах какого-то продукта. В этом случае ввод: если продавец не успевает  сомкнуть ряды банок, значит спрос на этот товар бешеный.
• Скидки. Их обычно проводят на товары менее качественные. Но со скидкой как же не взять!

• Пахнет в супермаркетах  всегда свежим хлебом, ванилью, кофе. Именно эти запахи, как установили психологи, стимулируют человека к покупкам.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

• Для приготовления продуктов из холодильника потребуется больше времени, чем для таких же продуктов комнатной температуры.
• У продуктов с более рыхлой структурой время приготовления будет короче. Кусок мяса потребует гораздо больше времени, чем та же масса мясного фарша.
• Чем тоньше слой приготавливаемых продуктов, тем быстрее они готовятся.
• При приготовлении запеканок необходимо выравнивать поверхность, иначе выступающие части пережарятся.
• Неочищенные фрукты и овощи (картофель, яблоки, помидоры) нужно обязательно проколоть в нескольких местах, тогда кожица не полопается.
• Нужно обязательно учитывать еще одну особенность СВЧ: даже после того, как блюдо вынуто из печи, его приготовление продолжается еще несколько минут. Это так называемый период  отстаивания. Для супа он составляет 10 минут, для жаркого – 15 минут, овощей – 1-2 минуты, картошки – 5 минут, выпечки – 5-10 минут.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Сначала нужно отключить холодильник от электрической сети и достать продукты.

Пока  холодильник размораживается, продукты нужно переложить в большую картонную коробку, стенки которой предварительно выстелить несколькими слоями бумаги, поместив сверху самые холодные свертки из морозильной камеры. Затем коробку закрыть, а поверх накинуть одеяло. В таком импровизированном холодильнике продукты не растают довольно долго.

Нельзя применять емкости с горячей водой для размораживания, так как это может привести к механическим повреждениям испарителя и нарушению процесса охлаждения.

Холодильники с системой NO FROST требуют более редкой, но длительной разморозки.

Лучше дать холодильнику возможность полностью  разморозиться естественным образом.

После оттаивания холодильника нужно вымыть внутренние стенки, дверную панель и полки холодильного шкафа теплой  водой с добавлением питьевой соды (1 ст.л. на 1 л.воды).

Липкие следы от банок следует замочить на несколько минут, потом их легко можно удалить.

Избавиться от неприятного запаха в холодильнике поможет раствор нашатырного спирта (1 ст.л. на 1 л. воды). Этим раствором нужно тщательно протереть все внутренние стенки и полочки перед основным мытьем.

Перед тем как включить холодильник, нужно насухо вытереть мягкой тканью холодильную камеру (иначе капли воды опять образуют ледяной нарост), а  компрессор и решетку теплообменника тщательно вычистить с помощью пылесоса.

Белок — вещество, которое выполняет строительную, транспортную, регуляторную и другие функции, то есть, белок участвует практически во всех процессах, происходящих в нашем организме. Богатая белком пища, дает чувство сытости на весь день. Белок необходимый для нашего организма можно получить, употребляя  любые молочные продукты, мясо, рыбу, яйца, бобы, фасоль, грибы.

Жиры – основной источник энергии для организма,  так как, около  половины энергии, потребляемой клетками в состоянии покоя, образуется за счет окисления жирных кислот, входящих в состав жиров. Ненасыщенные жиры, те, которые не вырабатываются организмом, но необходимы для его нормальной работы, усваиваются быстрее, чем насыщенные, и считаются более полезными. Получить их можно из: подсолнечного масла, миндаля, арахиса, авокадо, мяса птицы.

Углеводы — это чистая энергия, которая необходима для утреннего пробуждения, своего рода ключ, который открывает дверь в жировую ячейку.  А, так как в нашей химической лаборатории все взаимосвязано, без наличия углеводов  организм не  способен использовать всю потенциальную энергию, запасенную в виде жира. Но есть нюанс: предпочтение желательно отдавать не «быстрым» углеводам, а «медленным». Не тем, которые  содержатся в шоколадных батончиках и сдобных булочках, а тем, которые, в необходимом количестве можно получить из круп,  молочных продуктов, фруктов и овощей.

Клетчатка – не перевариваемые углеводы, которые нормализуют жировой обмен, стимулируют работу кишечника, замедляют всасывание углеводов в желудке и обеспечивают более стабильный уровень распада глюкозы. Лучшие «утренние» источники клетчатки: овсянка и хлеб из муки грубого помола. Правильный завтрак не только заряжает энергией, дает силы для первой половины дня, но и способствует активному сжигания жиров, а соответственно, и снижению веса.

Вы уже поняли, что пренебрегать завтраком, не следует, а мы хотим дать вам несколько советов, какие продукты  включать в свой завтрак.

Прекрасным  началом дня станет завтрак из цельнозерновой каши. Сегодня в магазинах представлен широчайший ассортимент круп на любой вкус, к тому же блюдо это всегда можно разнообразить и дополнить овощами, зеленью, орехами, свежими фруктами, и т.д. Кашу лучше всего готовить на воде и заправлять растительными маслами, которых, на  сегодняшний день, выбор очень разнообразен.. При таком завтраке вы обеспечите свой организм необходимым количеством клетчатки, кальция, калия, магния, фолиевой кислоты и витаминов  группы В на весь день.

Не пренебрегайте молочными продуктами. Стакан молока или кефира, пачка творога, йогурт, попавшие в ваш желудок в начале дня, снабдят организм ценными витаминами группы А и В.

 Потребляйте как можно больше фруктовых или овощных салатов, различные соки, содержащие витамин С  и другие питательные вещества. Старайтесь потреблять фрукты и овощи и зелень как минимум трижды в день, начиная с завтрака.

В заключении некоторые рекомендации.

Изредка, когда у вас мало времени,  можете разрешить себе начать день с бутербродов, используя цельнозерновой хлеб  или хлеб из муки грубого помола с небольшим количеством масла, ломтиком сыра и кусочком помидора, или немного майонеза, свежий огурец, вареное яйцо и кусок курицы, мяса или  рыбы.

Если вы привыкли, есть за завтраком мясо, то старайтесь отдавать предпочтение нежирным его «сортам». К примеру, курятине или индейке. Откажитесь от паштетов, содержащих насыщенный жир.

Классический английский завтрак, который включает в себя яичницу с беконом, лучше готовить крайне редко. Избыток жира и холестерина вряд ли пойдет на пользу вашим сосудам, а слишком сытная трапеза, нагонит сон и апатию вместо того, чтобы подарить вам заряд бодрости.

Готовые завтраки, типа мюсли или кукурузных хлопьев,  не так хороши, как обещает реклама. Они действительно содержат ценные витамины и микроэлементы, но зачастую в нагрузку к полезным веществам вы получаете слишком много сахара и калорий. Особенно осторожно следует относиться к шоколадным хлопьям и хлопьям в глазури.

Также держитесь подальше от меда и варенья – содержащийся в них сахар способствует повышению уровня холестерина в крови.

И последнее. Диетологи рекомендуют соблюдать некоторые правила сочетания жиров, белков и углеводов, например, каши  есть с овощами, фруктами, сухофруктами и орехами, зеленью. Молочные и рыбные, мясные  продукты с овощами и зеленью.

 Если вам понравился совет,то добавь его в закладки