Рецепт солянки «Быстрая»
Ингредиенты: 2 говяжьих бульонных кубика, 300 – 350 г копченой колбасы, 1 большая луковица, 1 средняя морковь, 200 г консервированных шампиньонов (пластинками), 1 …
Рецепт салата из квашеной капусты с виноградом
Ингредиенты: 250 г. квашеной капусты, 250 г. винограда, 1 красная луковица, соль, перец, растительное масло. Приготовление. Капусту отжать, добавить лук, нарезанный тонкими полукольцами, …
Рецепт торта «Дед Мороз»
Для теста: 1 стакан меда, 2 стакана муки, 3 яйца, 2 ст.ложки сливочного масла, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 0,5 стакана изюма, …
Рецепт запеканки из кабачков и помидоров
Кабачки очистить, порезать тонкими кружочками. Снять кожицу с помидоров, порезать их на четвертинки. Форму для запеканки натереть чесноком, смазать маслом. Уложить овощи плотными …
Рецепт помидор, запеченных с сыром
Глиняную посуду смазать сливочным маслом, уложить в нее несколькими слоями ломтики помидоров, посыпать солью, перцем, мелко нарезанными поджаренными грибами, мелко нарезанным луком, тертым …
Рецепт салата из свеклы с брусникой.
Ингредиенты: 1 средняя свекла, луковица, 2 ст.ложки моченой брусники, соль, растительное масло. Приготовление: вареную свеклу очистить, натереть на терке. Лук мелко нарезать. Овощи …
Рецепт салата из свеклы с яблоками и сыром
Ингредиенты: 3 средних свеклы, 3 яблока, 50 г. сыра, чеснок, сметана, зелень укропа и петрушки. Приготовление: сырую свеклу и яблоки без кожуры натереть …
Рецепт свекольно-морковного салата с орехами
Ингредиенты: 1 средняя свекла, 1 средняя морковь, ½ стакана очищенных грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, майонез. Приготовление: свеклу и морковь вымыть, почистить …
Рецепт глинтвейна “Десертный”
Ингредиенты: 750 мл. красного полусладкого вина, 50-100 г. сахара, 1 яблоко, 3 мандарина, 1 палочка корицы, 6-7 шт. гвоздики, апельсиновая корка, изюм, кусочки …
Рецепт глинтвейна “Зимний”
Ингредиенты. 750 мл. красного сухого вина, 1 апельсин, 5 шт. гвоздики, ¼ ч.л. мускатного ореха, 1 палочка корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 …
Рецепт: угорь запеченный
Ингредиенты. 800 г. рыбы (угря), 3 ст.л. сливочного масла, соль. Приготовление. Угря выпотрошить, тщательно промыть, натереть солью снаружи и внутри. Положить в холодильник …
Рецепт: салат «Змея»
Ингредиенты.2 банки горбуши в собственном соку, 2 плавленых сырка, 2 вареных яйца, вареная картофелина, вареная морковь, луковица, майонез, корнишоны, помидор и листья салата …
Рецепт Майонез «Домашний провансаль»
Ингредиенты: 250 г. растительного масла, 2 яичных желтка, по щепотке соли и сахара, 1 ст.л. сока лимона, 1 ч.л. готовой горчицы. Приготовление. Положить …
Рецепт кулебяки с капустой
Ингредиенты. Для теста : 500 г. муки, стакан молока, 3 яйца, 6 г. сухих дрожжей, 50 г. сливочного масла, 3 ст.л. сахара, ½ …
Рецепт салата «Вечерний»
Ингредиенты. 500 г. кальмаров, 3 картофелины, 2 моркови, 100 г. консервированного зеленого горошка, свежий огурец, луковица, соль, перец, майонез. Приготовление. Картофель и морковь …
Рецепт куриного салата с морковью по-корейски
Ингредиенты. Средняя куриная грудка, 1 красный болгарский перец, пучок укропа, 250 г. моркови по – корейски, соль, майонез. Приготовление. Куриную грудку отварить, охладить, …
Рецепт котлет «Пикантные»
Ингредиенты. 500 г. фарша из говядины и свинины, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо, ½ стакана панировочных сухарей. Приготовление. Яблоко без кожуры натереть …
Рецепт котлет «Королевские»
Ингредиенты. 500 г. нежирной свинины, 1 ст.л. крахмала, 1 яйцо,2-3 ст.л. сметаны, соль, перец, чеснок. Приготовление. Свинину нарезать маленькими кубиками. Яйцо размешать с …
Рецепт салата «Фокус – покус»
Ингредиенты. 300 г. маринованных шампиньонов, 200 г. отварного мяса, 3 вареных яйца, 200 г. сыра, луковица, 2 вареных картофелины, 1 вареная морковь, 2 …
Рецепт «Сундучок с секретом»
Ингредиенты. 200 г. фарша, 8 помидоров, 3 ст.л. отварного риса, луковица, 100 г. тертого сыра, соль, перец, зелень. Приготовление. У помидоров срезать верхнюю …