САЙТ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ » салат

Рецепт салата из топинамбура с зеленью

lusya — Thu, 21 Jun 2012 13:43:56 +0000

Ингредиенты:

400 г топинамбура, 100 г моркови, уксус, сметана, зелень петрушки, соль по вкусу.

Приготовление: очистить клубни топинамбура, опустить на 5 минут в холодную воду с небольшим количеством уксуса. Затем клубни и морковь натереть на крупной терке, посолить, добавить зелень петрушки. Заправить сметаной.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Рецепт салата из капусты с сухариками

lusya — Tue, 13 Mar 2012 19:03:43 +0000

Ингредиенты: 12 листьев китайского салата (можно заменить молодой белокочанной капустой), 2 помидора, укроп, 1 пачка сухариков, майонез, соль.

Приготовление. Капусту, помидоры нарезать соломкой, укроп порубить, все смешать, добавить сухарики, соль, майонез, перемешать. За 10 минут готов оригинальный на вкус салат! Можно в салат добавить колбасу, зеленый горошек, оливки, кукурузу консервированную, вареные макароны (если остались). Салаты всегда разные получаются, но вкусные.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Рецепт салата «Изумительный”.

Lorelyai — Sun, 12 Feb 2012 15:43:54 +0000

Ингредиенты. 200 г. соленого крекера «Рыбки», 2 зубчика чеснока, 200 г сыра, 2 помидора, майонез.

Приготовление. Толченый чеснок добавить в майонез, перемешать. Крекеры смешать с майонезом и оставить на 1 час. В салатник уложить слоями: крекер с майонезом, натертый на крупной терке сыр, майонез, порезанные кубиками помидоры. Сверху салат посыпать зеленью.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Блины с салатом из селедки

Shaun — Sun, 12 Feb 2012 07:34:58 +0000

Блины с салатом из селедки
Ингредиенты:
- на 6-7шт блинов
- 1 филе селедки
- 2 яйца
- сметана
- зеленый лук
- укроп

Приготовление:
1 филе – это половинка селедки. И эту половинку нужно мелко нарезать. Яйца отварить и раздавить вилкой или натереть на терке. Зеленый лук и укроп измельчить (количество по вкусу).

Все ингредиенты перемешать и заправить немного сметаной. Если у Вас селедка слабосоленая и была не в маринаде, необходимо такую начинку немного посолить и взбрызнуть лимонным соком. На блинчик выложить начинку и свернуть трубочкой, заворачивая края. Разрезать блин пополам наискосок.

Рецепт салата “Рождественский”

lusya — Sun, 01 Jan 2012 11:29:17 +0000

Ингредиенты: 1 пучок зеленого салата, 2 свеклы отваренной и нарезанной ломтиками, 1 морковь отварная и мелко нарезанная, яблоко, 4 кусочка ананасов консервированных, 1 банан, сок 1 лимона, 1 апельсин очищенный и разделенный на дольки, 2 стакана миндаля жареного и измельченного. Заправка: 1 ст. л. Лимонного сока, 3 ст. л. Растительного масла, по щепотке перца черного молотого и соли.

Приготовление. Половиной пучка зеленого салата выложить дно и стенки салатника, сверху положить свеклу. Оставшийся салат нарезать полосками. Яблоко очистить и нарезать небольшими кусочками. Нарезанный салат соединить с яблоком, морковью и ананасом, перемешать. Банан нарезать ломтиками, полить лимонным соком и добавить в фруктово – овощную смесь. Все ингредиенты заправки перемешать. Салат полить заправкой, перемешать и выложить на ломтики свеклы. Украсить миндалем и дольками апельсина.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Рецепт салата «Метла»

Mudraya — Wed, 28 Dec 2011 13:01:52 +0000

Почему салату дано не совсем кулинарное название, догадаться нетрудно. Приготовленный определенным образом овощной салат станет чем-то вроде метлы, выметающее всю грязь из толстого кишечника в процессе его чистки.

Ингредиенты: 3 части свежей капусты, по 1 части моркови и свеклы, любое растительное масло, кроме оливкового.

Приготовление. Капусту нашинковать, морковь и свеклу натереть на крупной терке. Все тщательно перемешать и обмять руками до выделения сока. Добавить немного лимонного сока. Не солить. Салат заправить растительным маслом. Этот вариант салата для тех, у кого кислотность желудочного сока в норме. Тем же, у кого кислотность понижена, лучше использовать в салате не свежую, а квашеную капусту. А вот для лиц, страдающих избытком соляной кислоты в желудочном соке свеклу нужно отварить. Соотношение между свежей капустой, морковью и свеклой в этом случае будет 1:1:2. Для усиления перистальтики кишечника можно добавить в салат мелко нарезанный, предварительно размоченный чернослив. В этом случае можно использовать и оливковое масло, но сок лимона вводить в такой салат нельзя.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Рецепт Салата «Умница»

Esperanza — Thu, 15 Dec 2011 10:07:47 +0000

Ингредиенты: мозги – 500 г, шпроты -100 г, огурцы соленые -2 шт, майонез – 100 г, яйцо вареное – 2 шт, соль, красный перец.

Приготовление. Мозги отварить в подсоленной воде, очистить от пленок, нарезать кубиками. Яйца, шпроты измельчить, огурцы нарезать кружочками. Все перемешать, заправить майонезом. Салат украсить полосками сладкого перца

Рецепт Салата «Ветчино – ананасового»

Esperanza — Thu, 15 Dec 2011 10:06:48 +0000

Ингредиенты: ветчина- 300 г, ананасы – 1 большая банка, кукуруза – 1 банка, сыр – 200 г (твердый), сладкий перец свежий – 1 шт., чеснок 1-2 зубчика, майонез – 1 банка.

Приготовление. Ветчину, ананасы и перец нарезать мелкими кубиками. Сыр и чеснок потереть на мелкой терке. Добавить кукурузу, майонез, все тщательно перемешать.

Рецепт Греческого салата с макаронами

Esperanza — Tue, 13 Dec 2011 14:28:47 +0000

Ингредиенты на 1 порцию: 90 г отваренных макарон, 3 помидора черри, порезанных пополам, ½ огурца, ½ мелко порезанной красной луковицы, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла, орегано, 40 г вареной или копченой курицы, порезанной кубиками, 15 г раскрошенного сыра фета, оливки.

Приготовление. Овощи нарезать, добавить макароны и перемешать. Взбивать лимонный сок и щепотку соли, пока соль не растворится. Добавить оливковое масло и орегано. Перемешать. Полить салат заправкой и снова перемешать. Добавить курицу, фету и оливки и перемешать. Можно добавить семечки или орешки, креветки.

Рецепт Салат постный из свеклы

Esperanza — Tue, 13 Dec 2011 14:26:27 +0000

Ингредиенты: 250 г свеклы, 30 г хрена (корень), 10 мл винного уксуса, соль, сахар, тмин, растительное масло.

Приготовление. Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кружками, залить маринадом и выдержать в нем 3-4 часа. Перед подачей на стол заправить растительным маслом.

Маринад: Уксус развести небольшим количеством воды, добавить соль, сахар, тмин и нарезанный кружками хрен.