• Кожаная обувь будет блестеть как новая, если ее протереть внутренней стороной кожуры банана, а затем вытереть куском мягкой шерстяной материи.
• Прекрасное удобрение для домашних и садовых растений получается из высушенной и измельченной в порошок банановой кожуры.
• Мелисса лимонная применяется в свежем виде для приготовления овощных салатов, овощных соусов и супов.
• Если чеснок пропустить через мясорубку и хранить в стеклянной плотно закрытой крышкой банке в холодильнике, он сохранит все свои свойства.
• Клюкву можно долго  сохранять свежей, если ее залить водой и держать в прохладном месте.

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями

Соотношение ингредиентов в плове может меняться в зависимости от желаемого вкуса, но лучше придерживаться  главного правила: все основные ингредиенты должны быть приблизительно в равных частях.

сли вам понравился совет,то добавь его в закладки

Если поверхность речной рыбы покрыта тонким слоем прозрачной слизи, а чешуя яркая и блестящая, то рыба свежая.

• Мясо у свежей рыбы упругое, окраска жабр – от светло-розовой до ярко-красной. Брюшко у свежей рыбы не раздуто.
• Чтобы речная рыба не пахла тиной, перед приготовлением ее нужно промыть в крепком растворе соли.
• Чтобы рыба при чистке не выскальзывала из рук, ее нужно натереть солью.
• Речную рыбу удобно чистить обыкновенной теркой под  несильной струей холодной воды.
• Если рыбу сварить в воде с добавлением молока, то у нее будет более нежный вкус.
• Если на сковородку насыпать немного соли, то жир не будет более нежный вкус.
• Если на сковородку насыпать немного соли, то жир не будет разбрызгиваться и рыба не прилипнет к сковороде.
• Солить рыбу необходимо перед самым приготовлением.
• Жареная  рыба получается вкусной, если предварительно подержать ее в молоке, затем обвалять в муке и жарить в кипящем растительном масле.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Для основы окрошки нужно растереть вареные яичные желтки, мелко нарезанные укроп и зеленый лук, добавить горчицу и соль. Растирать до тех пор, пока зелень не  даст сок. Затем добавить по вкусу сметану, залить квасом, добавить сахар. Размешать, поставить основу в холодильник.

• Для окрошки следует  использовать только  белый   окрошечный квас.
• Чем мельче нарезаны овощи и мясо, тем вкуснее получится окрошка.
• Зелень для окрошки должна быть свежей. Прежде чем покрошить в окрошку пряные травы, следует отделить все жесткие стебли и вялые, пожелтевшие листья.
• Для мясной  окрошки лучше  всего сочетать два вида мяса или мясо животных и птицы.
• Для рыбной окрошки идеально подойдут любые сладкие, бескостные виды рыбы (линь, судак, треска)
• Отварить рыбу для окрошки нужно особым способом: рыбное филе нарезать небольшими кубиками, слегка  обвалять в муке, сложить в марлевую  салфетку и перевязать ниткой. Салфетку с рыбой  опустить в слегка подсоленную кипящую воду и варить 15 минут. Затем  рыбу остудить, не доставая  из салфетки. Охлажденную рыбу сразу же добавить к крошеву, чтобы рыба не успела заветриться.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

 Перед приготовлением фасоль следует замочить на ночь. Ночную воду слить.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

• Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить небольшое количество сахарного песка.
• Нет необходимости замачивать фасоль и горох, чтобы зерна быстрее сварились.  Достаточно во время кипения несколько раз влить в кастрюлю по полстакана холодной воды.
• Если капусту потушить сначала в небольшом количестве воды, а затем добавить жир, то тушеная или запеченная капуста не будет слишком жирной.
• Белокочанную капусту следует тушить с добавлением уксуса – тогда она не будет слишком мягкой, а цветную – в молоке.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Как приготовить  вкусный бульон?

• Чтобы бульон получился вкусным, следует начинать варить его на сильном огне, а когда вода закипит, огонь уменьшить.
• Нельзя класть лавровый лист в куриный бульон: теряется аромат.
• Чтобы  получить ароматный и вкусный костный бульон, кости нужно мелко нарубить, поставить в духовку, прожарить, а затем залить холодной водой.

Если пена бульона по недосмотру опустилась на дно, нужно влить в бульон стакан холодной воды,  пена поднимется на поверхность и ее можно будет удалить

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Полные люди всегда выглядят старше. Исключения есть, но они редки. Рациональное питание, разумная диета и физические упражнения помогут избавиться от лишнего веса.

• Гибкий и подвижный позвоночник продлит молодость за счет отсутствия сдавливания  корешков нервов, отходящих о спинного мозга. Танцы, йога и физические упражнения. Не перегружайте себя тяжестями.
• «Лицо – зеркало души, глаза – ее окна». Злоба, зависть, пороки, ненависть, уныние, горе, страхи – старят не только лицо, но и весь организм.

Улыбнитесь!