САЙТ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ » зеленые http://sovet-sovetov.ru Полезные советы, нужные и добрые на каждый день и на все случаи жизни. Wed, 12 Feb 2014 06:43:30 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6.1 Зеленые помидоры, маринованные по-грузински. http://sovet-sovetov.ru/zelenye-pomidory-marinovannye-po-gruzinski/ http://sovet-sovetov.ru/zelenye-pomidory-marinovannye-po-gruzinski/#comments Wed, 01 Aug 2012 12:53:20 +0000 lusya http://sovet-sovetov.ru/?p=6273 Ингредиенты: 1 кг зеленых помидоров, 0,75 стакана ядер грецких орехов, 7-10 зубчиков чеснока, половина стручка острого перца, по 1 ч ложке семян кориандра и сушеной мяты, 0,5 ч ложки сушеной зелени базилика и эстрагона, 0,75 стакана столового уксуса.

Приготовление.

Помидоры залить кипятком и выдержать 20 мин. Разрезать на 4 части. Ядра орехов, чеснок и острый перец измельчить, растереть в ступке, отжать сок, добавить зерна кориандра, мяту, базилик, уксус и перемешать. Помидоры уложить в банки, пересыпая слоем пряной смеси. Сверху вылить выжатый  сок. Закрыть и поставить в холод. Когда помидоры пожелтеют, их можно  употреблять в пищу

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

]]>
http://sovet-sovetov.ru/zelenye-pomidory-marinovannye-po-gruzinski/feed/ 0