Творог по-эфиопски
Для приготовления творога по-эфиопски вам потребуется:
- 450 г обезжиренного творога
- 3 зубка чеснока
- 40 г лука
- Половина чайной ложки молотой гвоздики
- Столовая ложка сливочного масла
- Столовая ложка имбиря
- Маленький перчик чили
- 900 г шпината
Как готовить творог по-эфиопски:
1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник.
2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.
Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Энергетическая ценность 1 порции составляет 210 ккал.
Приятного аппетита!
Шоколадно-творожный пирог
(1 оценок, средний балл: 5.00 из 5)
Loading ...