Отварное мясо будет более сочным, если его варить большим куском, положить в уже кипящую, а не холодную воду и варить на слабом огне, …

Мясные бульоны – хорошая основа для заправочного  овощного или рисового супа. Варить костный и мясной бульон надо в кастрюле без крышки. Сначала быстро …