Нет ничего лучше, чем в жаркий день навернуть окрошки! Это русское и украинское блюдо готовится из овощей, вареных яиц, зеленого лука, трав, хрена, …

200г опят, 1 л воды, 50 г сливочного масла, 3-4 стебля зеленого лука, 100 г копченого сыра, отварная вермишель, соль, перец. Грибы отварить …

Сначала следует попробовать, насколько суп горяч, взяв в ложку немного супа. Если жидкость слишком горяча, следует бесшумно помешивать суп, пока тот не остынет. …

Мясные бульоны – хорошая основа для заправочного  овощного или рисового супа. Варить костный и мясной бульон надо в кастрюле без крышки. Сначала быстро …

Для приготовления зеленого супа со шпикачками нам понадобится 4 картофелины, нарезанных кубиками, 1,5 л куриного (можно овощного) бульона, 4 веточки чабреца, 3 лавровых …