Чаепитие. Какая польза чая.
Что может быть приятней в промозглый осенний вечер, чем чашка свежезаваренного ароматного чая в кругу семьи?
Традиция чаепития стала для многих народов мира почти ритуалом. Англичане не представляют себе день без обязательного five- o- clock с чаем и молоком, народы Средней Азии проводят многие часы в чайханах, потягивая литры обжигающего напитка из крохотных пиал, в Китае и Японии чайные церемонии похожи на настоящее священнодействие, а жители Центральной Азии вообще варят плиточный чай с молоком, солью и бараньим жиром.
В общем, вкус напитка из чайных листьев и почек покорил население планеты. А еще чай – это настоящий кладезь полезных микроэлементов (особенно калия и витаминов С, Р, В1, В2, РР). А еще благодаря тонизирующему эффекту, чай – это лучшее средство от стрессов и легких депрессий. Кроме того, укрепляя стенки и усиливая тонус сосудов, он вылечивает от частых носовых кровотечений; имея в своем составе теофиллин (расширяет бронхи, облегчает дыхание, уменьшает кашель и способствует отхождению мокроты), помогает детям со слабыми легкими. А, благодаря вяжущим свойствам и умению защищать от токсинов, полезный напиток лечит пищевые отравления.
Особенно популярным в последние годы стал чай с натуральными добавками: лимоном, мелиссой, бергамотом, лесными и садовыми ягодами, фруктами и целебными травами. Специи придают привычному вкусу зеленого или черного чая интересные оттенки и манящий аромат, за что его так любят дети.
Кстати, напрасно многие мамы опасаются давать чай маленьким детям: несколько чашек в день умеренной крепости не помешают ни одному ребенку. Содержащиеся во многих сортах шиповник, яблоко, ромашка, лимон добавляют детскому организму витаминов, бодрости, а тщательно отрегулированный вес пакетика с сухим чаем гарантирует то, что чай не будет слишком насыщенным. Кроме того, такой напиток улучшает перистальтику, укрепляет детские зубки фтором, насыщает организм.
Вы не знали, что…
Чай для малышей должен быть и не горячим, и не холодным, а только теплым.
По результатам исследований, проведенных в Англии, у детей, регулярно пьющих чай, заболеваемость кариесом снижается на 60%.
Чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышающий подобное воздействие витамина Е.
При пониженном давлении лучше пить черный чай (обычной или несколько повышенной крепости), а при повышенном – некрепкий зеленый.
При регулярном употреблении зеленого чая давление снижается на 10-20%.
Благодаря мощным бактерицидным свойствам чая, из него получаются отличные компрессы для воспаленных глаз, ожогов кожи и слизистой. Вчерашняя заварка непригодна для питья, зато бесценна для таких аппликаций.
В зеленом чае содержится столько же белка, сколько в фасоли и горохе.
Напиток содержит ферменты и кислоты (яблочную, янтарную), способствующие сбросу лишнего веса.
Ежедневно в мире выпивается от 18 до 20 млн. 150-миллилитровых чашек чая.
Кедровые орешки
(Оцените совет)
Loading ...