Если слегка прокалить в духовке ядра грецких орехов, они приобретут восхитительный вкус и аромат. Чтобы печеные яблоки не прилипали к сковороде, следует долить …

Горчица стимулирует пищеварение. Ею приправляется жирное мясо, мясные начинки, рыба, салатные соусы. Сухие завтраки богаты клетчаткой, витаминами и многими минеральными веществами (железо). Деревенский …

Не готовьте блюда долго, от этого снижается  пищевая  ценность и ухудшается вкус блюда. Лучше всего тушите и запекайте блюда в духовом  шкафу. Не …

На 5-6 порций 1 бутылка белого вина, 3 стакана апельсинового сока, сок 1 лимона, 4 ст.л. сахарной пудры. Все размешать, охладить, подавать со …

Ингредиенты: 9 яиц, 1 л молока, по 300 г сливочного и топленого масла, 900 г сахара, 1 ст. ложка растительного масла, 180 г …

Салатная приправа 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса, 1 ч.л. смеси измельченных сухих листьев однолетнего  чабера, майорана и базилика, соль, перец. Все …

1 луковица, по  одному корню моркови и петрушки, 2 ст.л. растительного масла, специи, соль, для лапши: 1 стакан муки, соль, немного кипяченой охлажденной …

10-12 картофелин. Для фарша: 100 г гречневой крупы, 2-3 луковицы, растительное масло, соль. Картофель испечь, очистить, срезать верхушки, сделать выемки такой глубины, чтобы …

Корица, кофе натуральный или растворимый                    Оттенки коричневого              черный чай, свекла, скорлупа грецких орехов. Куркума, зира и шафран, морковь, шелуха                             Оттенки желтого                   желтого лука, кожура цитрусовых, …

Для начала следует правильно подобрать  сорт риса в соответствии с блюдом, которое нужно приготовить. Длиннозерный рис используется для приготовления рассыпчатых каш, которые хороши …

Створки  стручков гороха и фасоли содержат больше витаминов, чем сами зерна. Белокочанная капуста содержит больше каротина и витамина С в верхних зеленых листьях …

Сильно приправленные уксусом  блюда притупляют чувствительность языка, его способность различать кислое, горькое, соленое и сладкое. Огурцы плохо хранятся вместе с яблоками. Овощи, содержащие …

Воспользуйтесь несколькими простыми советами, чтобы похудеть и поддерживать нужный вес  с легкостью. Если позволяют средства, ешьте ананасы: до и после  еды  -  по …

Ингредиенты: 2-3 банана, 1 яблоко, 1 апельсин, 2 киви, 1 ст.л. сахарного песка. Приготовление. Яблоко натираем на мелкой терке, банан нарезаем соломкой, киви …

Ингредиенты. 500 г редиса или зеленой редьки, 200 г моркови, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½  ст.л. сахарного песка, 1 ч.л. соли. …

Ингредиенты: 1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонной кислоты, ¼ стакана измельченных орехов, 0,5 …

Ингредиенты: 500 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, соль. Для начинки: 400 г  тунца (консервированный), 200 г …

Ингредиенты: 3 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 30 г дрожжей, ½ ч.л. соли, 2 стакана рубленной белокочанной капусты, 1 ст.л. сахара, 3 …

Ингредиенты:250-300 г фасоли, 1 свекла среднего размера, 300 г белокочанной капусты, 1 болгарский перец, 1-2 моркови, 1 корешок петрушки, 1-2 луковицы, 1 ст.л. …

На 3 шт. картофеля: полстакана муки, 1 ст. л. панировочных сухарей, 100 г масла. Для  фарша: 40 г  сухих грибов, 1 луковица, 1 …