Рецепт салата «Фруктовый»
Ингредиенты: 1 небольшой ананас, 4 киви, 2 банана, 2 апельсина, 50 г дробленых ядер грецких орехов, 60 г сахарной пудры, ванильный сахар по вкусу, 60 мл лимонного сока, 70 мл фруктового сиропа.
Приготовление.
Бананы и плоды киви очистить от кожуры и очищенную мякоть нарезать кружочками. Ананас и апельсины также очистить от кожуры, у ананаса удалить сердцевину и нарезать очищенную мякоть мелкими кубиками, а апельсины разделить на дольки и нарезать кусочками. Перемешать нарезанные фрукты в глубокой салатнице, добавить к ним дробленые ядра орехов, сахарную пудру, ванильный сахар. Заправить салат фруктовым сиропом с лимонным соком и тщательно все перемешать. Перед подачей на стол салат можно украсить взбитыми сливками.