Ингредиенты: очищенные кабачки -3 кг., лук репчатый – 0,5 кг морковь – 0,5 кг, зелень (петрушка, укроп), растительное масло-1 стакан  Все овощи мелко …

Ингредиенты: 200 г макарон 3 луковицы 400 г грибов 30 г муки 100 г сметаны 80—90 мл красного десертного вина 100 мл мясного …

Ингредиенты: 200 г риса 50 г сушеных грибов 1—2 луковицы 350 г пшеничной муки 1 яйцо 130 мл воды 120 г сметаны 6 …

Ингредиенты: 1—2 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 350 г свежих грибов 2 пучка зеленого лука 2 ст. ложки столового уксуса Соль, перец …

Ингредиенты: 500 гр. свежих грибов 500 г картофеля 2 свежих огурца 1 яйцо Соль, зелень по вкус Грибной соус Приготовление: Свежие лесные грибы …

Ингредиенты: Свежие опята  – 500-600 гр.  Сливки – 250 гр. Три средних луковицы Соль Паприка Пучок петрушки Укроп На гарнир: Картофель – 8-10 …

Ингредиенты: Свежие опята – 200 гр. Сливки – 100 гр. Одна средняя луковица Два помидора Сыр твердых сортов – 50 гр. Сливочное масло …

Ингредиенты: Свежие свинушки – 200 гр. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло – 1 ст. ложка Соль по вкусу. Зелень укропа и …

Ингредиенты: 150 г грибов 3 яйца 45 г. масла Уксус Соль, перец по вкусу Зелень Приготовление: Сыроежки отварить в подсоленной воде,  минут 10. …

Ингредиенты: Говяжий фарш – 500 гр., опята свежие – 500 гр., яйца – 2 шт., репчатый лук – 3 шт. среднего размера, перец  …

Ингредиенты: грибы – 7 шт. масло растительное – 1 ст. л. сметана – 1 ст. л. лук репчатый – 1 луковица соль – …

Спагетти с классическим соусом “болоньезе”. Нам понадобится: Спагетти – 1/2 пачки Мясной фарш (говяжий или свиной, можно пополам) – 500 гр. Лук – …

Лисички  1 кг почистить и помыть, поместить в кастрюлю, залить 2 литрами холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить 8-10 …

Грибы тушеные Белые грибы или шампиньоны 300 гр., или сушеные 110 гр., масло и маргарин сливочные 30 гр., сметанный соус 100 гр., сухари …

Ингредиенты: 1 л кефира 1 крупная свекла 1 яйцо Пучок зеленого лука 3 картофелины 1–2 ст. ложки сметаны Соль Картофель почистить и отварить, …

Кабачки – 2 небольших, щавель – 1 пучок,  зеленый лук – 1 пучок,  перец сладкий – 1 шт., помидор – 1 шт. мука …

Апельсины, что удивительно, хорошо сочетаются с луком. В салате, который мы предлагаем приготовить, именно, репчатый лук расставляет яркие вкусовые акценты. Творите и экспериментируйте, …

На  4 порции необходимо : 300 г. муки, 3 яйца, 2 желтка, 2 ст.л. растительного масла, 125 г черемши,  200 г рикоты, 50 …

Срежьте корки с батона или булки и нарежьте вдоль  пластинками: их получится  шесть или семь. Намажьте их сливочным маслом и положите кусочки рыбы, …

Ингредиенты: 600 г. мясного фарша, 1 яйцо,  ¼  стакана  молотых белых сухарей,  небольшая луковица, корень сельдерея, 1 ст.ложка острого томатного соуса, соль, перец …