Ингредиенты: 5 круглых булочек, 2 яйца, 100 г креветок (отварных), 50 г красной икры, майонез, соль, растительное масло,  5 перепелиных отварных  яиц (для украшения).

Приготовление. Булочки разрезать вдоль, но не до конца, из нижней части вынуть мякиш и пожарить его на растительном масле  до золотистого цвета. Яйца натереть на мелкой терке. Креветки мелко нарезать. Смешать сухарики, креветки, яйца, икру, заправить майонезом. Булочки начинить приготовленной смесью, а чтобы они не закрывались, поставьте зубочистку. Для украшения положите перепелиные яйца, оно будет символизировать жемчужины.

(3 оценок, средний балл: 5.00 из 5)

 Loading ...