Огуречные лодочки с творогом и зеленью
Для приготовления этого легкого полезного блюда – огуречных лодочек с творогом и зеленью – вам нужно: 4 огурца, 150 г творога, 3-4 ложки сметаны, измельченная зелень.
Помойте огурцы, высушите, разрежьте пополам. Из половинок удалите семена. Творог разотрите со сметаной, добавьте зелень, посолите, размешайте. Полученной творожной массой наполните “лодочки” – половинки огурцов. Сверху можно украсить веточками петрушки и укропа, а в творожную массу – измельченные маслины или пропущенный через чеснокодавилку чеснок.
Приятного аппетита и мойте руки почаще!
Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями!