Пост. Рецепт медово-грушевого пирога.
Ингредиенты: 1 стакан сахарного песка, 1 стакан воды, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. соды, 1 ч.л. лимонной кислоты, ¼ стакана измельченных орехов, 0,5 стакана растительного масла, 1,5-2 стакана муки, щепотка корицы или кориандра, 3-4 груши.
Приготовление. В миску с сахаром налить воду и масло, немного нагреть, добавить мед. Размешать. Добавить соду, кислоту, корицу/кориандр, орехи, измельченные до состояния муки, и муку. Тесто консистенции густой сметаны. Груши почистить, нарезать кубиками и вмешать в тесто. Вылить тесто в форму. Выпекать 30-35 минут при 200 гр.С.
Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями