Рецепт бананового кваса
Шкурки 3-4 спелых бананов (без пятен) вымыть, мелко порезать, уложить в трехлитровую банку. Добавить стакан сахара, залить доверху несоленой минеральной и холодной водой, накрыть марлей. Предварительно для закваски добавить одну чайную ложку сметаны или кефира. Настоять две недели (лучше на кухонном столе), а вот хранить надо в холодильнике. Принимать по 150 г 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Чем полезен такой квас? Это профилактика и даже лечение онкологических заболеваний организма. Кроме того, оздоровление организма в целом, т.к. в процессе брожения из шкурок выделяется триптофан, это аминокислота, которая помогает выводить больные клетки.