Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрежьте пополам в виде корзиночек или чашечек, удалите  желток и разотрите его с мелко нарубленной мякотью сельди или килек, горчицей и сливочным маслом. Этой массой заполните чашечки из яичного белка, украсьте зеленью, вареной морковью. Можно фаршировать яйца паштетом из печенки, шпротным паштетом (консервы), рубленой сельдью и т.п.

Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

(Оцените совет)

 Loading ...