Рецепт ржаных лепешек
Ингредиенты. 200 г кефира, 100 г творога, 2 яйца, 50 г растительного масла, ржаная обдирная мука.
Приготовление. Замесить тесто. Оно должно быть, как густая сметана. Выдержать не менее 30 минут, а затем выкладывать мокрой ложкой на посыпанный мукой противень.