Ингредиенты: 1 утка, 500 г яблок, 250 г брусничного джема, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки, соль. Приготовление. Яблоки вымыть, очистить, разрезать на 4 …

Ингредиенты: 1,5 кг свинины, 100 г говяжьего фарша, 200-250 г шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 средних луковицы. Приготовление.  …

Ингредиенты: 750 г моркови, 6 ст. ложек растительного масла, луковица, соль, петрушка. Приготовление. Морковь нарезать кружочками, положить на сковороду в разогретое масло, добавить …

Ингредиенты: 200 г, 1 луковица,1/3 ананаса. 4 картофелины, майонез, соль, перец, тертый сыр Приготовление. Мясо необходимо  отбить, а затем порезать на  порционные кусочки. …

Ингредиенты на 500 г окорока: 2 луковицы, 4 зубка чеснока, 3-4 ст. л. смальца или сливочного масла, 4 стакана хлебного кваса, 2 ч.л. …

Ингредиенты: 1кг свинины с костью, 500 г помидор, 500 г лука, 1 ч. ложка сахара, 1 ст. ложка муки, 30 г сливочного масла, …

Ингредиенты:1 кг  любой рыбы, 1 луковица, 1 корень петрушки или сельдерея, 2-3 горошины черного перца, 1 лавровый лист, соль. Для соуса польского: 100 …

Ингредиенты. По 800 г. говядины и картофеля, 3 луковицы, 2 ст.л. молотой паприки, 1 средняя морковь, красный болгарский перец, 1 ст.л. томата – …

Кабачки очистить, порезать тонкими кружочками. Снять кожицу с помидоров, порезать их на четвертинки. Форму для запеканки натереть чесноком, смазать маслом. Уложить овощи плотными …

Глиняную посуду смазать сливочным маслом, уложить в нее несколькими слоями ломтики помидоров, посыпать солью, перцем, мелко нарезанными поджаренными грибами,  мелко нарезанным луком, тертым …

Ингредиенты. 800 г. рыбы (угря), 3 ст.л. сливочного масла, соль. Приготовление. Угря выпотрошить, тщательно промыть, натереть солью снаружи и внутри. Положить в холодильник …

Нам кажется, что нет более русского блюда, чем пельмени, а ведь в Россию они попали благодаря финно-угорским племенам – северным кочевникам, которые ненадолго …

Если сегодня Вы не хотите тратить времени на готовку, и при этом очень хочется вкусно, а ещё и полезно поесть, то просто необходимо …

Ингредиенты. 500 г. фарша из говядины и свинины, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо, ½ стакана панировочных сухарей. Приготовление. Яблоко без кожуры натереть …

Ингредиенты. 500 г. нежирной свинины, 1 ст.л. крахмала, 1 яйцо,2-3 ст.л. сметаны, соль, перец, чеснок. Приготовление. Свинину нарезать маленькими кубиками. Яйцо размешать с …

для котлетной массы лучше использовать черствый белый хлеб, так как свежий придает готовым котлетам неприятную клейкость. если добавить в котлетную массу немного сметаны, …

Готовится на 4 персоны. Смешать 400 г муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо и 2ст.л. воды и оставить тесто в холодильнике на …

Бытовые советы помогающие сэкономить время. Оказывается можно много чего делать быстрее и практичнее! Если вам понравился совет,то добавь его в закладки

Бытовые советы для поваров и любителей. Вы не представляете как быстро можно очистить вареный картофель. Смотрите и убеждайтесь! Если вам понравился совет,то добавь …

Ингредиенты: 200 г макарон 3 луковицы 400 г грибов 30 г муки 100 г сметаны 80—90 мл красного десертного вина 100 мл мясного …