Ингредиенты. 800 г. рыбы (угря), 3 ст.л. сливочного масла, соль.

Приготовление. Угря выпотрошить, тщательно промыть, натереть солью снаружи и внутри. Положить в холодильник на 30 минут. Затем обсушить салфеткой, смазать маслом, выложить на противень и запечь, поливая стекающим жиром.

Если вам понравился совет, оставьте коментарий и оценку.

(2 оценок, средний балл: 4.00 из 5)

 Loading ...