Ингредиенты. 500 г редиса или зеленой редьки, 200 г моркови, 2 луковицы, 3 ст.л. растительного масла, ½  ст.л. сахарного песка, 1 ч.л. соли.

Приготовление. Редис и морковь, очистить, обсушить нарезать соломкой и перетереть с солью. Сложить в глубокую миску на 5-7 минут для просаливания и затем отжать соломку небольшими порциями. Добавить мелко нашинкованный лук, сахар и предварительно перекаленное масло. Через 2-3 минуты перемешать и подавать к столу.

Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями

(Оцените совет)

 Loading ...