Приправы
Салатная приправа
3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса, 1 ч.л. смеси измельченных сухих листьев однолетнего чабера, майорана и базилика, соль, перец. Все перемешать и прибавить к салату перед подачей на стол.
Чесночная приправа.
1 головка чеснока, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока. Натереть чеснок, залить маслом, добавить лимонного сока, дать настояться несколько дней.
Травяная приправа.
1 головка лука, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, 1ст.л. измельченных трав по своему выбору (шалфей, тимьян, базилик, петрушка, укроп и др.)
Готовить так же, как и чесночную приправу. Траву добавить по своему выбору.
Если вам понравился совет, поделитесь им с друзьями