Ингредиенты. 500 г. фарша из говядины и свинины, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо, ½ стакана панировочных сухарей. Приготовление. Яблоко без кожуры натереть …

Ингредиенты. 500 г. нежирной свинины, 1 ст.л. крахмала, 1 яйцо,2-3 ст.л. сметаны, соль, перец, чеснок. Приготовление. Свинину нарезать маленькими кубиками. Яйцо размешать с …

для котлетной массы лучше использовать черствый белый хлеб, так как свежий придает готовым котлетам неприятную клейкость. если добавить в котлетную массу немного сметаны, …

Ингредиенты. 300 г. маринованных шампиньонов, 200 г. отварного мяса, 3 вареных яйца, 200 г. сыра, луковица, 2 вареных картофелины, 1 вареная морковь, 2 …

Ингредиенты. 200 г. фарша, 8 помидоров, 3 ст.л. отварного риса, луковица, 100 г. тертого сыра, соль, перец, зелень. Приготовление. У помидоров  срезать верхнюю …

Готовится на 4 персоны. Смешать 400 г муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо и 2ст.л. воды и оставить тесто в холодильнике на …

Грибы тщательно перебирают, удаляя испорченные и червивые. Нижнюю загрязненную часть ножки  надо срезать. У маслят, сыроежек и шампиньонов  необходимо снять со шляпок кожицу. …

Ингредиенты: 200 г макарон 3 луковицы 400 г грибов 30 г муки 100 г сметаны 80—90 мл красного десертного вина 100 мл мясного …

Ингредиенты: 200 г риса 50 г сушеных грибов 1—2 луковицы 350 г пшеничной муки 1 яйцо 130 мл воды 120 г сметаны 6 …

Ингредиенты: 1—2 луковицы 2 ст. ложки растительного масла 350 г свежих грибов 2 пучка зеленого лука 2 ст. ложки столового уксуса Соль, перец …

Ингредиенты: 500 гр. свежих грибов 500 г картофеля 2 свежих огурца 1 яйцо Соль, зелень по вкус Грибной соус Приготовление: Свежие лесные грибы …

Ингредиенты: Свежие опята  – 500-600 гр.  Сливки – 250 гр. Три средних луковицы Соль Паприка Пучок петрушки Укроп На гарнир: Картофель – 8-10 …

Ингредиенты: Свежие опята – 200 гр. Сливки – 100 гр. Одна средняя луковица Два помидора Сыр твердых сортов – 50 гр. Сливочное масло …

Ингредиенты: Свежие свинушки – 200 гр. Лук репчатый — 1 шт. Растительное масло – 1 ст. ложка Соль по вкусу. Зелень укропа и …

Если вы романтик или любите приключения,  вам обязательно надо посетить  великолепную Грецию. Туры в Грецию позволят Вам прикоснуться к вечности, погрузиться в историю …

Ингредиенты: 150 г грибов 3 яйца 45 г. масла Уксус Соль, перец по вкусу Зелень Приготовление: Сыроежки отварить в подсоленной воде,  минут 10. …

Ингредиенты: грибы – 7 шт. масло растительное – 1 ст. л. сметана – 1 ст. л. лук репчатый – 1 луковица соль – …

Готовим цветную капусту с елкой. Нам понадобится: 4 соцветия цветной капусты (каждое весом около 60 гр.) 4 веточки лимонного тимьяна 8 еловых веточек …

Спагетти с классическим соусом “болоньезе”. Нам понадобится: Спагетти – 1/2 пачки Мясной фарш (говяжий или свиной, можно пополам) – 500 гр. Лук – …

Лисички  1 кг почистить и помыть, поместить в кастрюлю, залить 2 литрами холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить 8-10 …