Рецепт оладьев из топинамбура и моркови.
Ингредиенты: 700 г топинамбура, 300 г моркови, 2 яйца, 100 г муки, ½ стакана растительного масла, соль.
Приготовление: топинамбур и морковь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке, добавить яйца, муку, соль и хорошенько перемешать. Полученную массу выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжарить оладьи с двух сторон.
Если вам понравился совет,то добавь его в закладки