Рецепт холодного литовского супа на кефире со свеклой и зеленью.
- 1 л кефира
- 1 крупная свекла
- 1 яйцо
- Пучок зеленого лука
- 3 картофелины
- 1–2 ст. ложки сметаны
- Соль
Картофель почистить и отварить, свеклу натереть на терке, добавить порезанный лук, соль, кефир. Все перемешать, разлить по тарелкам, добавить сметану и горячий, порезанный кубиками картофель.
Если вам понравился совет,то добавь его в закладки