Думаю, что многие из нас любят  различные блюда, приготовленные из рыбы. Только вот специфический  запах  отталкивает хозяек готовить рыбные блюда чаще, чем хочется. …

На  4 порции необходимо : 300 г. муки, 3 яйца, 2 желтка, 2 ст.л. растительного масла, 125 г черемши,  200 г рикоты, 50 …

Срежьте корки с батона или булки и нарежьте вдоль  пластинками: их получится  шесть или семь. Намажьте их сливочным маслом и положите кусочки рыбы, …

Ингредиенты: 600 г. мясного фарша, 1 яйцо,  ¼  стакана  молотых белых сухарей,  небольшая луковица, корень сельдерея, 1 ст.ложка острого томатного соуса, соль, перец …

Хлеб намажьте маслом и слегка поджарьте на сковороде. На каждый кусочек положите ломтик сыра, накройте сковороду крышкой и жарьте до тех пор, пока …

Сваренные вкрутую и очищенные яйца разрежьте пополам в виде корзиночек или чашечек, удалите  желток и разотрите его с мелко нарубленной мякотью сельди или …

Порезать мясо-грудинку (500 г), залить  холодной водой и варить. Затем заложить мелко нарезанные  2 луковицы, толченый чеснок, промытый рис  (100 г.), кислые сливы, …

Вы готовили, чистили и нарезали лук? И теперь запах лука не сходить с рук, а вам необходимо собираться в люди? Есть простой и …

Отличный салат из овощей гриль. Нам понадобятся баклажаны, если компания до 6 человек до хватить и 3 штук среднего размера. Болгарский перец берем …

Для того, чтобы беляши или чебуреки были сочными вовсе необязательно делать начинку чрезмерно жирной. Обычно фарш для беляшей делают из смеси говядины и …

Опустите пельмени в кипящую воду, дождитесь их всплытия и влейте в кастрюлю около 50 граммов водки. После чего доварите их до готовности. Этиловый …

Наш организм восполняет четверть суточной потребности в питательных веществах и микроэлементах  во  время утреннего приема пищи. Завтрак  улучшает настроение и повышает работоспособность. Именно …

Ингредиенты: 1 кг сладкого перца, 2,5 кг помидор, 1 кг моркови, 100 г. горького перца, 1 кг яблок, 200 г сахарного песка, 200 …

Ингредиенты: 2-3 куриных окорочка, 1 груша, 3 яйца, 200 г. грецких орехов, 1 картофель, 3 соленых огурца, майонез. Для изготовления корзинки: 2 куска …

Как определить свежесть спаржи, ее качество и как выбрать качественный продукт? Так как спаржа бывает белая и зеленая , есть разные способы тестирования, …

Ингредиенты: 1 помидор, 50 гр. адыгейского сыра, 1 пучок зелени петрушки, 6-7 оливок, 1 ст.л. оливкового масла, Соль. Помидор порезать ломтиками, зелень мелко …

Ингредиенты: 2 небольшие редьки, 1 красная луковица, 2 ст.л. оливкового масла, соль. Редьку помыть, почистить и натереть на терке, лук почистить и нарезать …

Ингредиенты: 2 пучка черемши, 2 яйца, 2 ст.л. майонеза, соль, перец по вкусу Вареные яйца мелко нарезать, добавить мелко нарезанную черемшу, соль, перец …

Корни изобретения самого популярного в мире лакомства — шоколада, уходят в вековую историю древних индейских племён Южной и Центральной Америки. Индейцы, перемалывая прожаренные …

Способов есть несколько. Такие как не моргать пока режешь и еще некоторое время после, или когда режешь лук дуть перед собой, отгоняя от …