Ингредиенты: 250 г свеклы, 30 г хрена (корень), 10 мл винного уксуса, соль, сахар, тмин, растительное масло.

Приготовление. Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить, нарезать кружками, залить маринадом и выдержать в нем 3-4 часа. Перед подачей на стол заправить растительным маслом.

Маринад: Уксус развести небольшим количеством воды, добавить соль, сахар, тмин и нарезанный кружками хрен.

• Рецепт Постный борщ с грибами и черносливом
• Рецепт Ячменной постной похлебки.

(Оцените совет)

 Loading ...